Ở cấp độ cơ bản nhất, Quản lý Chuỗi Cung ứng (Supply Chain Management - SCM) là quản lý dòng chảy của hàng hóa, dữ liệu và tài chính liên quan đến một sản phẩm hoặc dịch vụ, từ việc mua sắm nguyên vật liệu đến việc giao sản phẩm đến đích cuối cùng.
Mặc dù nhiều người đánh đồng chuỗi cung ứng với logistics, nhưng logistics thực tế chỉ là một thành phần của SCM. Hệ thống SCM kỹ thuật số ngày nay bao gồm việc xử lý vật liệu và phần mềm cho tất cả các bên liên quan đến việc tạo ra sản phẩm hoặc dịch vụ, thực hiện đơn hàng và theo dõi thông tin ― chẳng hạn như nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà bán buôn, nhà cung cấp dịch vụ vận tải và logistics, và nhà bán lẻ.
Các hoạt động của chuỗi cung ứng trải dài từ mua sắm, quản
lý vòng đời sản phẩm, lập kế hoạch chuỗi cung ứng (bao gồm lập kế hoạch hàng tồn
kho và bảo trì tài sản doanh nghiệp và dây chuyền sản xuất), logistics (bao gồm
vận tải và quản lý đội xe) và quản lý đơn hàng. SCM cũng có thể mở rộng đến các
hoạt động xung quanh thương mại toàn cầu, chẳng hạn như quản lý nhà cung cấp
toàn cầu và quy trình sản xuất đa quốc gia.
Lịch sử của Quản lý Chuỗi Cung ứng
Chuỗi cung ứng đã tồn tại từ thời cổ đại, bắt đầu với sản phẩm
hoặc dịch vụ đầu tiên được tạo ra và bán ra. Với sự ra đời của công nghiệp hóa,
quản lý chuỗi cung ứng trở nên phức tạp hơn, cho phép các công ty thực hiện
công việc sản xuất và cung cấp hàng hóa và dịch vụ hiệu quả hơn. Ví dụ, việc
Henry Ford tiêu chuẩn hóa các bộ phận ô tô là một bước ngoặt cho phép sản xuất
hàng loạt hàng hóa để đáp ứng nhu cầu của cơ sở khách hàng ngày càng tăng. Theo
thời gian, những thay đổi gia tăng (chẳng hạn như việc phát minh ra máy tính)
đã mang lại mức độ tinh vi bổ sung cho các hệ thống SCM. Tuy nhiên, trong nhiều
thế hệ, quản lý chuỗi cung ứng về cơ bản vẫn là một chức năng tuyến tính, biệt
lập được quản lý bởi các chuyên gia chuỗi cung ứng.
Internet, sự đổi mới công nghệ và sự bùng nổ của nền kinh tế
toàn cầu theo hướng nhu cầu đã thay đổi tất cả những điều đó. Chuỗi cung ứng
ngày nay không còn là một thực thể tuyến tính nữa. Thay vào đó, nó là một tập hợp
phức tạp của các mạng lưới khác biệt có thể được truy cập 24 giờ một ngày.
Trung tâm của những mạng này là người tiêu dùng mong đợi đơn đặt hàng của họ được
thực hiện ― khi họ muốn, theo cách họ muốn.
Phần mềm Quản lý Chuỗi Cung ứng là gì?
Chúng ta hiện đang sống trong thời kỳ kinh doanh và thương mại
toàn cầu chưa từng có, chưa kể đến sự đổi mới công nghệ liên tục và kỳ vọng của
khách hàng thay đổi nhanh chóng. Các chiến lược chuỗi cung ứng tốt nhất hiện
nay đòi hỏi một mô hình vận hành theo hướng nhu cầu có thể kết hợp thành công
con người, quy trình và công nghệ với nhau xung quanh các khả năng tích hợp để
cung cấp hàng hóa và dịch vụ với tốc độ và độ chính xác phi thường.
Mặc dù SCM luôn là nền tảng của doanh nghiệp, nhưng chuỗi
cung ứng ngày nay quan trọng hơn bao giờ hết như một dấu hiệu cho sự thành công
của doanh nghiệp. Các công ty có thể quản lý hiệu quả chuỗi cung ứng của họ để
thích ứng với môi trường kinh doanh do công nghệ điều khiển, luôn biến động và
thay đổi ngày nay là những công ty sẽ tồn tại và phát triển.
Công nghiệp 4.0 và Quản lý Chuỗi Cung ứng
Việc áp dụng các công nghệ mới triệt để vào sản xuất ngày
nay được mệnh danh là Công nghiệp 4.0, hay "cuộc cách mạng công nghiệp lần
thứ tư". Trong lần lặp lại mới nhất của công nghiệp hóa này, các công nghệ
như AI, học máy, Internet vạn vật, tự động hóa và cảm biến đang thay đổi cách
các công ty sản xuất, bảo trì và phân phối sản phẩm và dịch vụ mới. Có thể nói
rằng Công nghiệp 4.0 được xây dựng trên chuỗi cung ứng.
Trong Công nghiệp 4.0, cách thức doanh nghiệp áp dụng công
nghệ vào chuỗi cung ứng về cơ bản khác với cách họ áp dụng nó trong quá khứ. Ví
dụ, trong chức năng bảo trì, các doanh nghiệp thường đợi cho đến khi máy bị trục
trặc mới sửa chữa. Công nghệ thông minh đã thay đổi điều đó. Giờ đây, chúng ta
có thể dự đoán sự cố trước khi nó xảy ra và sau đó thực hiện các bước để ngăn
chặn sự cố đó để chuỗi cung ứng có thể tiếp tục không bị gián đoạn. Quản lý chuỗi
cung ứng ngày nay là về việc sử dụng công nghệ để làm cho chuỗi cung ứng ― và
doanh nghiệp ― thông minh hơn.
Quản lý chuỗi cung ứng trong Công nghiệp 4.0 cũng cung cấp một
lợi thế đáng kể so với quản lý chuỗi cung ứng truyền thống vì nó cho phép lập kế
hoạch và thực hiện phù hợp đồng thời mang lại tiết kiệm chi phí đáng kể. Ví dụ,
các công ty hoạt động theo mô hình “kế hoạch sản xuất” — trong đó việc sản xuất
sản phẩm được liên kết càng chặt chẽ càng tốt với nhu cầu của khách hàng — phải
tạo ra một dự báo chính xác. Điều đó bao gồm việc xử lý nhiều yếu tố đầu vào để
đảm bảo rằng những gì được sản xuất sẽ đáp ứng nhu cầu thị trường mà không vượt
quá nhu cầu, tránh tình trạng tồn kho quá mức tốn kém. Giải pháp quản lý chuỗi
cung ứng thông minh có thể giúp bạn đáp ứng nhu cầu của khách hàng và mục tiêu
tài chính cùng một lúc.
Quản lý chuỗi cung ứng thông minh cũng có những lợi thế
khác. Ví dụ, nó có thể giải phóng nhân viên chuỗi cung ứng để đóng góp vào
doanh nghiệp theo những cách bổ sung thêm giá trị. Hệ thống SCM tốt hơn tự động
hóa các tác vụ thông thường có thể trang bị cho các chuyên gia chuỗi cung ứng
các công cụ họ cần để cung cấp thành công các sản phẩm và dịch vụ mà chuỗi cung
ứng được thiết kế xung quanh.
Quản lý Chuỗi Cung ứng ngày nay là tất cả về khách hàng
Quản lý chuỗi cung ứng trong lịch sử là về việc tăng hiệu quả
và giảm chi phí. Mặc dù những nhu cầu đó không thay đổi, nhưng điều đã thay đổi
là khách hàng hiện đang đóng vai trò trung tâm trong việc thiết lập các ưu tiên
của SCM. Người ta nói rằng "trải nghiệm của khách hàng sống và chết trong
chuỗi cung ứng."
Lòng trung thành của khách hàng dựa trên việc một doanh nghiệp
có thể nhanh chóng và chính xác đáp ứng mong đợi của khách hàng. Nguyên vật liệu,
sản xuất, logistics và quản lý thương mại và đơn hàng đều phải được phối hợp để
đưa một mặt hàng nhất định đến tay khách hàng trong một khung thời gian hợp lý.
Để đạt được điều này, các công ty phải nhìn vào chuỗi cung ứng của họ bằng con
mắt của khách hàng. Nó không chỉ đơn giản là giao đơn hàng cho khách hàng đúng
hạn; đó là về việc làm mọi thứ vào đúng thời điểm — trước, trong và sau khi
giao hàng.
Chuỗi cung ứng và nhu cầu về sự nhanh nhẹn của chúng
Chuỗi cung ứng ngày nay rộng, sâu và liên tục phát triển, có
nghĩa là nó phải nhanh nhẹn để có hiệu quả. Trước đây, chuỗi cung ứng đáp ứng
nhu cầu của doanh nghiệp và khách hàng thông qua mô hình đầu cuối phần lớn
không bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi. Người tiêu dùng hiện nay có nhiều lựa chọn
trong cách họ mua sản phẩm — trong cửa hàng, trực tuyến và hơn thế nữa. Họ cũng
mong đợi mức độ tùy chỉnh ngày càng tăng. Một chuỗi cung ứng nhanh nhẹn có thể
đáp ứng những kỳ vọng đó.
Không chỉ vậy, việc tìm nguồn cung ứng chuỗi cung ứng đã trở
nên rất linh hoạt. Ví dụ, những phát triển về địa chính trị và kinh tế có thể
tác động đáng kể đến chuỗi cung ứng sản xuất. Nếu một nhà sản xuất cần nhôm và
không thể lấy được từ một nhà cung cấp do chính sách thương mại, thì nhà sản xuất
đó phải có khả năng nhanh chóng xoay vòng để tìm nguồn nhôm ở nơi khác. Khả
năng cấu hình lại nhanh chóng chuỗi cung ứng của bạn là điều cần thiết để giải
quyết thành công loại tình huống này. Sự nhanh nhẹn là rất quan trọng để đạt được
các loại cấu hình lại theo thời gian thực này.
Những thách thức trong chuỗi cung ứng vượt ra ngoài các vấn
đề về hiệu quả và quản lý chi phí. Thay đổi hoàn cảnh cũng có thể ảnh hưởng đến
việc tuân thủ quy định. Hệ thống SCM của bạn phải đủ linh hoạt để giảm thiểu tất
cả các tác động do những thay đổi trong chuỗi cung ứng tạo ra, bao gồm cả việc
thay đổi và đa dạng các yêu cầu quy định. Một hệ thống SCM thông minh có thể
giúp bạn hiệu quả hơn và giảm chi phí trong khi vẫn tuân thủ nhiều loại quy định
pháp lý luôn thay đổi.
Quản lý Chuỗi Cung ứng và đám mây
Với các thông số SCM ngày nay, đám mây là một đồng minh tự
nhiên, một phần vì các ứng dụng dựa trên đám mây vốn linh hoạt hơn và dễ thích ứng
với thay đổi. Rất khó để điều chỉnh các ứng dụng tại chỗ và được mã hóa tùy chỉnh
để đáp ứng với các trường hợp dao động thường xuyên xảy ra trong môi trường
doanh nghiệp ngày nay, chẳng hạn như sự cố tìm nguồn cung ứng bất ngờ. Các giải
pháp đám mây cũng được thiết kế để sử dụng tốt hơn các công nghệ đang trở nên
phổ biến trong mô hình Công nghiệp 4.0. Việc trang bị thêm môi trường của bạn để
các công nghệ này có thể hoạt động trên các ứng dụng cũ vừa phức tạp vừa tốn
kém.
Một lợi ích đáng kể khác của việc tích hợp đám mây vào hệ thống
SCM của bạn là bạn có thể áp dụng các yếu tố của SCM dựa trên đám mây tùy thuộc
vào nhu cầu kinh doanh cụ thể của mình mà không cần thực hiện di chuyển trên
quy mô lớn. Nhiều công ty thấy mình có nhu cầu ngắn hạn để hợp lý hóa việc chuyển
sang đám mây. Các hệ thống SCM tốt nhất giúp bạn trích xuất nhiều giá trị hơn từ
tài sản hiện tại của mình và tùy chỉnh tích hợp đám mây của bạn cho phù hợp với
nhu cầu SCM của bạn, cả hiện tại và trong tương lai.
Khả năng truy xuất nguồn gốc, từ chối và tin cậy với blockchain
Bạn cần biết những gì đang diễn ra trong mọi khía cạnh của
chuỗi cung ứng của bạn mọi lúc. Giải pháp SCM thông minh mang lại cho bạn khả
năng đó. Khi bạn đang xem xét các giải pháp SCM, hãy tìm một hệ thống sử dụng
blockchain để giúp bạn dễ dàng nhìn thấy và hiểu rõ bằng cách xây dựng những khả
năng đó ngay trong quy trình SCM. Điều này đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc,
từ chối và tin cậy trong toàn bộ mạng lưới cung ứng của bạn.
Ngành công nghiệp thực phẩm nói riêng được hưởng lợi rất nhiều
từ loại SCM này. Ví dụ, nó đã đóng vai trò quan trọng trong việc giúp LiDestri
Food and Drink quản lý một chuỗi cung ứng rất phức tạp để tăng khả năng hiển thị,
dự báo chính xác hơn và lợi nhuận cao hơn đồng thời xây dựng niềm tin sâu sắc
hơn giữa công ty và khách hàng của họ.
Các hệ thống SCM hàng đầu hiện nay là bộ sản phẩm đầu cuối
giúp doanh nghiệp quản lý và tối ưu hóa chuỗi cung ứng của họ như một hệ sinh
thái hoàn chỉnh. Vì chúng là công nghệ đám mây được tích hợp đầy đủ, nên các hệ
thống này cho phép khả năng hiển thị 100% trên toàn bộ chuỗi cung ứng và mở rộng
hoặc thu hẹp quy mô để phản ứng với thực tế thị trường. Với chuỗi cung ứng hiện
đại, theo hướng nhu cầu, bạn có thể đáp ứng các thách thức của việc tăng kỳ vọng
của khách hàng, vòng đời sản phẩm ngắn hơn và nhu cầu dao động.
Tương lai của Quản lý Chuỗi Cung ứng
Chuỗi cung ứng của tương lai là tất cả về khả năng đáp ứng
và trải nghiệm của khách hàng — được hiểu và quản lý trong một mạng lưới chứ
không phải là một mô hình tuyến tính. Mỗi nút của mạng phải được điều chỉnh và
linh hoạt theo nhu cầu của người tiêu dùng đồng thời có khả năng giải quyết các
yếu tố như tìm nguồn cung ứng, chính sách thương mại, phương thức vận chuyển,
v.v.
Công nghệ tiên tiến sẽ ngày càng được sử dụng để cải thiện
tính minh bạch và khả năng hiển thị trong toàn bộ mạng này, cũng như để tăng cường
khả năng kết nối và sử dụng SCM. Toàn bộ chức năng lập kế hoạch SCM sẽ trở nên
thông minh hơn để tính đến nhu cầu của người tiêu dùng. Khả năng thích ứng sẽ
là bắt buộc.
Trong quá khứ, lập kế hoạch chuỗi cung ứng là một bài tập kinh doanh định kỳ. Hướng tới tương lai, nó sẽ liên tục. Các hệ thống SCM trong tương lai cũng sẽ mang lại sự liên kết chặt chẽ hơn giữa lập kế hoạch và thực hiện, đây không phải là trạng thái hiện tại của hầu hết các doanh nghiệp. Nhu cầu về tốc độ và độ chính xác trong SCM sẽ chỉ tăng lên. Hãy đảm bảo chuỗi cung ứng của bạn đã sẵn sàng cho tương lai bằng cách hỗ trợ nó bằng hệ thống SCM thông minh.
